おはようございます!
ピコロ美容室カンタです(^^♪
先日の火曜日に山へ行ってきました!
目的は落葉きのこ(^^♪
こんなやつです。

こんなやつです(^^♪
落葉きのこを初めて聞いたという方に簡単に説明します!
大きななめこみたいな感じです!
なのでヌルヌルします!
ちなみに松茸を凌ぐおいしさなんとも言われてます!
実際食べた感想は、すごく香りがいい(^_-)-☆
そして9月中旬~10月中旬にしか採取できないので、今時期しか食べれません( 一一)
~キノコ狩りを初めてやりましたが率直な感想はこちら~
・擦り傷程度の怪我は覚悟しましょう
・虫刺されは気にしないで!
・くもの巣は数回顔にくっつきます
・命の綱は植物!
・枝は上下左右から攻撃してきます
とまあこんな感じでした(*‘ω‘ *)
ちなみに落葉きのこを取ってきたらしないといけない事
「虫出し」です!
取ってきたものを水で洗って、ある程度の葉っぱや土を洗い流しましょう!
その後塩水に浸します。
(色んな話を聞くと、浸す時間は30分の方もいれば1日の人もいました!)
するといろんな虫が出てくるはずです!
特に多いのは、白っぽい長さ1センチほどある細長い虫( ;∀;)
まあ、自然に育っているものなので、虫がついていて当たり前なんですけどね(^^♪
虫出しが終わったらゆでたり味噌汁にしてみたり( ^)o(^ )
ちなみに冷凍保存できます!
来任も機会あれば、またチャレンジしてきます(^^)/
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